Die Gastronomie entlang der Costa Brava ist hervorragend: Hier können  Sie Erzeugnisse der Spitzenqualität sowohl aus dem Inland als auch frisch vom Meer auf den Tisch genießen. Der ganz besondere Reiz der Küche an der Costa Brava liegt dann auch genau hier: An der gelungenen Verbindung der Meeresfrüchte mit den Erzeugnissen aus der Bergwelt. Zu den meist gefragten Gerichten gehören dann auch Huhn mit Kronenhummern oder Langusten, Reis in Tinte vom Tintenfisch oder mit den verschiedensten Kombinationen von Meeresfrüchten, die ausgezeichneten, in den einzelnen Regionen typischen Spezialitäten wie etwa  die Steingarnelen von Palamós, oder eine Vielzahl von anderen und berühmt gewordenen Gerichten wie die Suquets,  die Fideos de mar, Garoinas oder Seeigel, die Llongs oder Espardenyes (Seegurken), Ente aus der Backröhre, die Peixopalo, Gans mit Steckrüben oder Birnen, Sepia und Tintenfische und noch so vieles mehr um den Gaumen zu entzücken.

Schließlich darf nicht vergessen werden, daß die Küche der Costa Brava nicht nur ausgezeichnet ist, sondern auch zu der als Oberbegriff geprägten Mediterranen Küche gehört, die weltweit als gesündeste und ausgewogenste Ernährung anerkannt ist.

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